期间创客张利:聪颖批发,生活因“见福”而便当|7788pan


摘要: 福建电视台《期间创客》 “我认为见福便当店,它不是卖商品,它也不是卖其他,它是为客户供应便当生活方式的一种业态。” ——见福董事长 张 利 张利,厦门见福连锁便当店创始人。见福便当店成立于2006年,到今年已踏入第11个年头,终究走到了近千家这…

福建电视台《期间创客》

“我认为见福便当店,它不是卖商品,它也不是卖其他,它是为客户供应便当生活方式的一种业态。”

——见福董事长 张 利

期间创客张利:聪颖批发,生活因“见福”而便当

张利,厦门见福连锁便当店创始人。见福便当店成立于2006年,到今年已踏入第11个年头,终究走到了近千家这个门槛儿,张利认为,这对他们来讲特别很是紧张。

期间创客张利:聪颖批发,生活因“见福”而便当

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从做啤酒瓶发迹,到作为厂家斲丧啤酒,再到下海做买卖批发啤酒,末端又转向批发业,张利笑称“自己走了一全体财富链”。当年,间或的时机张利去了趟国外,看到便当店这类小业态很茂盛,因而他误打误撞走进了这个行业。许多人问张利,为甚么十年前会看到便当店这类商机,张利说:“我本不是弄潮儿,碰巧站在潮头上,可巧了”。

时代创客张利:智慧零售,生活因“见福”而便利

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十年磨一剑,在张利带领下的见福,如今已成为福建省连锁便利店行业龙头,但张利深知,便利店这个行业,并不容易。

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便利店行业,张利称之为“一个一个山要去翻”。第一座大山是规模,3家5家可能还顾及得上,超过50家到100家的时候,就得考虑如何进行连锁管理;当门店超过200家以后,到500家之间,又需要进行信息化管理;最后,当门店总数达到近千家,物流的配送也成了问题。张利告诉小编,社会上普遍对便利店的理解,仍然是干净的食杂店而已。如何提供便利生活方式这种业态,这需要全国的便利店从业者共同来努力。

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虽然见福如今有近千家门店,但张利十年如一日的坚持在每天下午,去一两家门店走走看看,了解门店的情况。他坚信,公司管理所出现的问题,都会在门店中表现出来。

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为客户提供安全、快捷、时尚、有趣的便利生活方式,一直是张利倡导见福的方向。张利说,只有让传统零售向智慧零售转型,才能使便利店,真正便利。

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据张利介绍,前两年,见福做了门店WiFi的开放;去年开始,又推出了便利店中厕所的逐步开放,打算今年年底之前,在厦门地区开放100家厕所,为客户提供更多的服务。张利说,现在大家大谈的新零售或是智慧零售,在他看来,商业的本质都没有发生变化,谁能给客户创造更多的价值,这才是核心点。张利认为下一零售核心点,是在比拼运用互联网技术,比如人脸识别的应用,利用互联网的思维来了解客户,包括来客数、客户满意度,客户的购物习惯,这是他称之为的叫“智慧零售”——比消费者更了解消费者。

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商品经营的本质不在于经营商品,而是经营人心。十年见福,从一个人到一个团队,再到加盟商、消费者,张利坚持以心换心,用心经营。

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“我觉得我们真正的核心竞争力是这一帮团队的这些人,能跟着我一起走了十年,是来之不易的。”张利说,不论是他对员工,还是员工对他,他们之间都非常真诚的交流,员工们亲切的称张利为“大家长”。所以,员工的事情他来解决,他的事情员工解决,这是见福一个很重要的文化。而对张利来说,消费者的心,加盟商的心同样不可不顾。他觉得,见福如果让加盟商赚不到钱,见福就没有存在的价值。同样,对消费者,如果不提供质优、价合的产品,不提供让客户满意的服务,见福也不存在价值。

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谈及见福未来的发展,张利说,见福刚刚踏入近千家这个门槛,规模不够要发展;第二,核心的物流配送要跟得上;第三,高科技的、更先进的科学技术的应用也要跟得上,才能跟上时代的脉搏。他希望见福人能够撸起袖子加油干,用自身的力量,更好的服务客户,实现见福的价值。

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隋中缘: @嘉嘉tiffany 性感乳神。 查看原文 06月13日 16:16